sobota 14. ledna 2017

Banánovo - tvarohová bábovka


Přesně tu jsem dnes pekla...

... recept jsem našla zde.

Upravila jsem si jen poměry... dala jsem jen150 g třtinového cukru - jiný nepoužívám, říkala jsem si, že banán, který je součástí receptu, je sladký také sám o sobě... a možná příště dám toho cukru jen 100 g, na náš vkus je bábovka i tak sladká, přestože moc dobrá, vláčná. Namísto 3 ks vajíček, jsem použila jen 2 ks vejce, bylo to akorát.

Mouku jsem dávala půl na půl - obyčejnou pšeničnou hladkou a špaldovou.

Výsledek moc dobrý, příště tedy opravdu jen o něco méně cukru... :)


2 komentáře:

  1. Vypadá lákavě..My máme ještě spoustu vánočního cukroví, letos nikomu asi moc nejede..Hezký týden ..Ilča

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ilonko, taky mi letos zůstaly nějaké vanilkové rohlíčky...příští rok všechno jen z poloviční dávky... :)

      Vymazat

Děkuji za návštěvu mého blogu a za váš čas... :)
Pěkný den,
Peťka :)